Après l’approvisionnement des matières premières, ces dernières sont contrôlées à la réception avant d’être broyées et mélangées puis granulées et conditionnées soit en vrac ou en sac
Elément essentiel dans la démarche qualité, le laboratoire interne de l’unité ALF ISSEN réalise plusieurs analyses de contrôle qualité pour les matières premières et les produits finis au titre de l’autocontrôle.
Au-delà de ses contrôles permanents, ALF ISSEN a fait le choix de la certification ISO 22000 version 2018 pour se conformer à toutes les exigences en matière de la sécurité alimentaire.
ALF ISSEN dispose d’une flotte de véhicules spécialisés dans le transport des aliments composés pour garantir les délais, la traçabilité et la sécurité alimentaire.
Une partie de la production ALF ISSEN est destinée à l’export vers les pays africains tels que: Mauritanie, Sénégal, Côte d’Ivoire, Mali…